Manzanas Verdes Asadas

Ahhhhhhhhhh, hoy vamos a homenajear a las manzanas de nuestro valle del Rio Negro y Neuquén, la verdad...... si hay manzanas RICAS, JUGOSAS, SABROSISIMAS, son las de esta ZONA!!!!!! 

Son como de una postal, aca estan los árboles sobre la ruta, bajarse del auto y "cosechar" 2 o 3 para el camino...... es muy común,  mirén sinoooooooooooooooooo 

Les cuento la recetita, que es muuuuuy simple, pero no queria dejar pasar una de MANZANAS

Ingredientes:

6 manzanas verdes

Azúcar (a gusto)

Agua (cant. necesaria)

Canela en polvo (optativo)

Preparación:

Lavar bien las manzanas y sacarles el cabito, haciendo un agujerito en redondo (miren las fotis) No le saquen las semillas.

Agregarles azúcar a gusto y espolvorearlas con canela molida (si les gusta), colocarlas en una fuente para horno y agregar mas o menos 1/2 litro de agua.

El agua es para que se haga una especie de mermelada o gelatina, con el azúcar y el mismo jugo de la manzana.

Ponerlas al horno bien bajo, asi se cocinan por dentro y se doran por fuera.Si ponemos el horno muy fuerte, se "arrebatan" y se rompen todas 










 


Para las personas que no quieran o no puedan ponerle azúcar, rocienlas con algun edulcorante o MIEL, Quedan FANTASTICAS. Prueben!!!!!